看了這文章之後,最近我常煮枸杞+紅棗給老公喝!
還交代他要喝完,因為裡面放了很多很多的「愛」,

老公罵我神經病,但他還是會乖乖的喝掉。


保護您的肝,天然的紅棗最好!【摘錄自康健雜誌第16期】
>
> 最近中國醫藥研究所的最新答案就是吃大棗,也就是國人常吃的藥
> 膳材料紅棗與黑 棗。國人長期以來一直有B型肝炎罹患率增加的情形
> ,其它如肝硬化、肝癌的症狀也 常發生,因此各種的保肝藥物或是
> 一些來路不明的保肝產品非常的多,造成許多不良 的副作用產生而危
> 害人體健康。
>
> 有鑑於此,中國醫藥研究所研究員林雲蓮鼓勵大家可以在日常多吃
> 一些天然的紅棗來 保肝。因為根據她最新的研究發現,紅棗、黑棗
> 內含有三帖類化合物的成分,可抑制 肝炎病毒的活性,其中又以紅棗
> 抑制B型肝炎病毒活性的作用比黑棗佳,所以對於患 有慢性肝炎帶原
> 的病患,除了要定期由專業的醫師診療外,可於日常再配合吃紅棗來
> 保肝。
>
> 光田醫院內科主任柯萬盛醫師指出,台灣成年人每五人之中就有一
> 人是B型肝炎帶原 者,而成年人正值擔負家庭及社會的重擔,但因
> 慢性B型肝炎帶原者有免疫的缺陷, 所以在生活起居上應要比正常人
> 有更多的休息。
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> 枸杞+紅棗(量隨你抓,但煮過會比用泡的效果好!!)
>
> 枸杞最適合用來消除疲勞枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有
> 溫暖身體的作用。 驚人的療效令人讚歎!
>
> 枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物,非常適合用來消除疲勞
> 。它能夠促進血液 循環、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤
> 積;再加上枸杞內所含有的各種維他 命、必需胺基酸及亞麻油酸全面
> 性地的運作,更可以促進體內的新陳代謝,也能夠防 止老化。
>
> 枸杞可分為三個部分來使用:枸杞葉可用來泡「枸杞茶」飲用;紅
> 色果實「枸杞子」 可用於做菜或泡茶;枸杞根又稱為「地骨皮」,一
> 般當作藥材使用,因此,實在稱得 上是物盡其用。而且長期食用枸杞
> 或飲用枸杞茶,也不會有副作用。
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> 它的藥效十分廣泛,具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而
> 將枸杞根煎煮後飲 用,能夠降血壓:至於枸杞茶則具有治療體質虛
> 寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結 核、便祕、失眠、低血壓、貧血
> 、各種眼疾、掉髮、口腔炎、護膚等各種效果。但 是,由於枸杞溫
> 熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人或平日大量攝
> 取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。相反地,若是體質虛弱
> 、常感冒、抵抗 力差的人最好每天食用。
>
> 『紅棗』保護肝臟經常熬夜的朋友要多多服用哦!
>
> 小小一顆紅棗,功效卻很強。
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> 紅棗不僅營養非常豐富,而且還能保護肝臟。在平時的養生中,善
> 用紅棗,對身體的 助益很大。
>
> 中國的草藥書籍「本經」中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有
> 補中益氣、養血安 神、緩和藥性的功能﹔而現代的藥理學則發現,
> 紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機 酸、維生素A、維生素C、微量
> 鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。現代的藥理學同時 還發現,紅棗
> 能提高體內單核---吞噬細胞系統的吞噬功能,有保護肝臟,增強體力
> 的作用。這個發現和中醫用紅棗組方「養肝湯」來養肝排毒的方法
> 不謀而合。
>
> 醫星球醫星顧問莊淑旂博士大力推薦剖腹產的婦女產前應喝養肝湯
> ,她認為剖腹產的 婦女,喝養肝湯不僅可以排解麻藥的毒性,保護
> 肝臟,減輕手術後的疼痛,而養肝湯 的作法:紅棗七顆洗淨,每顆以
> 小刀劃出直紋幫助養分溢出,然後用滾水兩百八十西 西加蓋,浸泡
> 八個小時以上,接著再加蓋隔水蒸一個小時即成。紅棗有如此奇妙之
> 功 效,同時又物美價廉,民眾應該多加利用。
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> 『紅棗』補氣養血小小一顆紅棗,功效卻很強。中醫的方子裡,常
> 常見到它的蹤影, 因為紅棗有緩和藥性的功能﹔紅棗能補氣養血,
> 是很好的營養品。
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> 中國的草藥書籍「本經」中記載到,紅棗味甘性溫、脾胃經,有補
> 中益氣,養血安 神,緩和藥性的功能。現代藥理研究現,紅棗能使
> 血中含氧量增強、滋養全身細胞, 是一種藥效緩和的強壯劑。
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> 在中藥學裡,紅棗的應用可分為以下幾種:
>
> 1.健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,
> 或與黨參、白朮共 用,能補中益氣、健脾胃,達到增加食慾、止瀉
> 的功效;紅棗和生薑、半夏同用,可 治療飲食不慎所引起的胃炎如胃
> 脹、嘔吐等症狀。
>
> 2.補氣養血:紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體、
> 滋潤氣血。台大免 疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、
> 枸杞,能提昇身體的元氣,增強免疫 力。
>
> 3.養血安神:女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草
> 、小麥同用〈甘麥 大棗湯〉,可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
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> 4.緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副
> 作用,並保護正 氣。
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> 如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,
> 保護脾胃不受傷 害。
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> 紅棗是補氣養血的聖品,同時又物美價廉,民眾無需去買坊間昂貴
> 的補品,善用紅棗 即可達到養生保健的功效。

 

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